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Artikelnr.:
119888043
Matthews Cotswold Churchill White 2x1.5kg Premium White Strong Bread Flour High Protein Flour for Artisan and Home Baking (NP)
Artikelnr.:
119888043
€ 27
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Besondere Merkmale
High Protein Content
This flour boasts a high protein level, ideal for developing gluten structures, ensuring your artisan and home-baked bread has the perfect rise and chewy texture.
Premium Quality
Matthews Cotswold's premium quality guarantees consistency and superior performance in baking, making it a reliable choice for passionate bakers who seek excellence in their bread.
Versatile Use
Perfect for various baking needs, this strong white bread flour can be utilized not only for traditional breads but also for pizza dough, pastries, and more, catering to diverse culinary creations.
Produktdetails
- 16kg bag of high-protein strong white bread flour for robust rise and structure.
- Sourced from hard wheat grown between Churchill village and Blenheim Palace.
- Ideal for hand baking, bread machines, and artisan sourdough loaves.
- Finely roller milled for consistent quality and easy kneading.
- Perfect for blending with Stoneground wholegrain flour for richer flavors.
| Item Weight | 3 kg |
| Manufacturer | FWP Matthews Ltd |
| Brand Name | Generic |
| Allergen Information | Contains: Wheat |
| Item Form | Powder |
| Container Type | Bag |
| Item Weight | 3 Kilograms |
| Number of Items | 2 |
| Unit Count | 3000.0 gram |
| Number of Pieces | 2 |
| Size | 1.5 kg (Pack of 2) |
PRODUKTBESCHREIBUNG
Dietary Supplement Disclaimer
Statements regarding dietary supplements have not been evaluated by the Food and Drug Administration and are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.
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Kunden Fragen und Antworten
-
Frage:
What is the protein content of Matthews Churchill Strong White Bread Flour?
Antworten: The flour has a protein content of 12.8%. -
Frage:
Can this flour be used in bread machines?
Antworten: Yes, it is ideal for both hand baking and bread machines. -
Frage:
Is this flour suitable for sourdough bread?
Antworten: Absolutely! It's perfect for creating artisan sourdough loaves.
Plain All-Purpose Flour Editorial Review
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Kundenbewertungen
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Mohammad
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“Excellent quality and original too,when ubuy send original things I will appreciate that ,I very satisfied thank you”
23 July 2026 · via Trustpilot
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Chitra
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“The order and delivery progress was communicated very well. Package arrived within the estimated time. Products arrived as expected in good condition.”
22-Jul-26 · via Trustpilot
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Merkmale und Vorteile
- High-protein flour with 12.8% protein content.
- Finely milled from hard wheat in the Cotswold region.
- Ideal for both hand baking and bread machines.
- Encourages easy kneading and shaping for consistency.
- Perfect for creating artisan sourdough loaves.
- Rich heritage linked to the area’s agricultural tradition.
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